Hanföl zum Abnehmen – was steckt dahinter?

Hanföl taucht in sozialen Medien immer wieder als Geheimtipp zum Abnehmen auf. Was ist dran, worin unterscheidet es sich von CBD-Öl, und wie lässt es sich in der Küche verwenden?

Woher kommt der Cannabis-Hype?

In den letzten Jahren wurde Hanföl vermehrt auf Social Media beworben. Der Hype um Cannabisprodukte ist aber nicht über Nacht entstanden: Schon seit den 1990ern werden die vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten der Hanfpflanze erforscht und vermarktet. Das Cannabinoid THC ist vor allem für seine berauschende Wirkung bekannt. Das Cannabinoid CBD wirkt dagegen nicht berauschend. Wichtig: Klassisches Hanfsamenöl aus dem Supermarkt enthält praktisch weder THC noch CBD.

Hanföl in der Ernährung

Hanföl wird aus den Samen der Hanfpflanze gepresst und ist in erster Linie ein Speiseöl. Es enthält viel mehrfach ungesättigte Fettsäuren, darunter die Omega-3-Fettsäure Alpha-Linolensäure, die der Körper nicht selbst herstellen kann. Außerdem liefert es Vitamin E.

Inhaltsstoffe im Hanföl

Viele Wirkungen, die Hanföl im Internet zugeschrieben werden, sind wissenschaftlich nicht belegt. Am besten betrachtet man es als das, was es ist: ein hochwertiges Speiseöl für die kalte Küche.

Nachteile des Hanföls

Hanföl hat jedoch nicht nur Vorteile. Es ist wie jedes Öl sehr kalorienreich: Ein Esslöffel bringt es auf rund 90 Kilokalorien. Bei Unverträglichkeit oder in großen Mengen kann es außerdem zu Magen-Darm-Beschwerden führen. Hanföl ist hitzeempfindlich und eignet sich deshalb nicht zum Braten.

Hanföl zum Abnehmen

Hanföl sorgt nicht auf magische Weise für eine Gewichtsreduzierung. Einen „stoffwechselanregenden“ oder fettverbrennenden Effekt gibt es nicht. Hanföl kann aber Teil einer ausgewogenen Ernährung sein, etwa wenn es andere, weniger hochwertige Fette ersetzt. Abnehmen gelingt nur mit einer insgesamt angepassten Ernährung und ausreichend Bewegung.

Allgemeine Tipps zur Verwendung von Hanföl

Wer Hanföl ausprobieren möchte, beginnt am besten mit kleinen Mengen, zum Beispiel einem Teelöffel im Salat. Das Öl sollte kühl und dunkel gelagert und nach dem Öffnen zügig verbraucht werden. Schwangere, Stillende und Menschen, die Medikamente einnehmen, sollten vor der Einnahme von Hanfprodukten ärztlichen Rat einholen – das gilt besonders für CBD-Produkte.

Hanföl und CBD-Öl – was sind die Unterschiede?

Beide Produkte werden im Internet beworben, sind aber grundverschieden. Hanföl ist ein Speiseöl und wird aus den Hanfsamen gepresst. CBD-Öl ist dagegen meist ein Speiseöl, dem ein Extrakt aus Blüten und Blättern der Hanfpflanze zugesetzt wurde. Die rechtliche Einordnung von CBD-Produkten als Lebensmittel ist in der EU umstritten.

Rezept für Dressing mit Hanföl

Hanföl kann in Salaten, Dressings, Soßen oder auch Brotaufstrichen verwendet werden. Es hat einen nussigen Geschmack. Hier ein Rezept für ein Salatdressing mit Hanföl:

Alle Zutaten in einer Schüssel verrühren – fertig ist das Dressing, das zu fast allen Salaten passt.

Hinweis: Die Informationen auf diesen Seiten dienen ausschließlich der allgemeinen Information. Sie ersetzen keine ärztliche Beratung oder Behandlung. Wenn Sie gesundheitliche Beschwerden haben oder eine Diät planen, sprechen Sie bitte vorher mit Ihrer Ärztin oder Ihrem Arzt.